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Gastronomie
HRODNA – GASTRONOMIE

Wo kann man in Hrodna gut Essen gehen und wie heißen die besten und bekanntesten Restaurants? Welche traditionellen Gerichte und Spezialitäten sollte man auf keinen Fall verpassen? Hier finden Sie die Antwort auf diese Fragen.
In Hrodna gibt es sehr moderne Cafés, in die Sie während oder nach ihrem Einkaufsbummel entspannen können. Besonders empfehlenswert ist traditionelle Küche, die in vielen Variationen angeboten wird.


Hier eine Liste der beliebtesten Cafés in Hrodna:
(Adressen siehe Essen und Trinken)

Café Raskoša 1795
Das Café trägt den alten Namen der heutigen
vul. Elizy Ažeški (Eliza-Orzeszkowa-Straße) aus der Zeit von Antoni Tyzenhaus (Ende 18. Jh.). Ein kleines, im klassischen Stil von 1795 gehaltenes Café, das wegen seiner Torten und der Kirsch- und Apfelstrudel beliebt ist. Die Besucher bekommen eine breite Auswahl Süßspeisen und Desserts, Gebäck und heiße oder kalte Getränke angeboten. Es gab früher auf der vul. Elizy Ažeški früher auch ein Café unter diesem Namen.

Café Čajkovskij
Kleines, sehr schön eingerichtetes Café, in dem es gute Kuchen gibt, außerdem Kaffee und Tee. Auch gute kleine Gerichte bereitet die Küche zu, besonders die gefüllten Plinsen (Pfannkuchen, Bliny) sind zu empfehlen.

Café H2O
Dieses neue Café mit Barbetrieb bietet eine gute Atmosphäre. Die Preise könnten ein wenig niedriger sein. Das Personal ist freundlich. Europäische Küche und Pizzen.

Kaffeehaus Coffeemanija
Hier gibt es Frühstück und eine Riesenauswahl an Torten, Salaten und kleinen Gerichten.

Café Karčma u pričala
Besonders schönes Café mit guter Küche und bester Atmosphäre – gleich am Ufer des Njoman. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend.

Pizzerien
Die Pizzerien in Hrodna bieten leckere Pizzen. Die Preise für die Pizzen sind angemessen. Pizzerien, die man empfehlen kann, sind Pizza & Coffee und Pizza Smile.

Wie jede Großstadt in Belarus hat auch Hrodna eine ganz eigene Empfehlungsliste für ihre Restaurants. Es gibt in Hrodna fast keine Restaurants, die sich über viele Jahre halten können. Zu den besten Restaurants in Hrodna gehört das Kronon. Es liegt im malerischen Waldpark Pyški. Die Speisekarte vereint europäische und belarussische sowie italienische und französische Gerichte. Die Hauptgänge sind lecker, die Portionen eher groß. Im beliebten Restaurant Stary Ljamus finden Sie traditionelle, belarussische Küche. Das Gebäude des Restaurants „Stary Ljamus“ ist für Belarus von historischem Wert. Hier sollten Sie die belarussischen Nationalgerichte probieren, besonders gut sind hier die Kartoffelpuffer (blr. дранікі/Draniki). Man isst sie mit saurer Sahne oder mit Fleisch. Das Restaurant Limousin existiert seit 2006. Die europäische und japanische Küche hier gelten als die beste in der Stadt. Das Limousin gilt aber auch als eines der teuersten Restaurants in Hrodna. Das Restaurant Vena (= „Wien“) erinnert an ein europäisches Gebäude, in dem Sie sich ganz komfortabel fühlen werden. Dieses Restaurant ist auf österreichische Küche spezialisiert, die nach allen Regeln der Wiener Meister zubereitet ist.

Veranika Stefanovich
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